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Dîner

Curry de pois chiches express

Réconfortant, économique et 100 % placard.

25 min · 4 pers. · Facile · 460 kcal

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Calories

460 kcal

Protéines

16 g

Glucides

58 g

Lipides

17 g

9 g

dont sucres

9 g

dont saturés

12 g

Fibres

1.2 g

Sel

Portions

Pour 4 personnes

4

Ingrédients

Pour 4 pers.

  • 🫘 Pois chiches2 boîtes
  • 🧅 Oignon1 pièce
  • 🧄 Ail2 gousses
  • 🍅 Tomates concassées1 boîte
  • 🥥 Lait de coco200 ml
  • 🍛 Pâte de curry2 c. à soupe
  • 🍚 Riz200 g

Préparation

  1. 1

    Fais revenir oignon et ail émincés 5 minutes.

  2. 2

    Ajoute la pâte de curry, mélange une minute.

  3. 3

    Verse tomates, lait de coco et pois chiches, mijote 15 minutes.

  4. 4

    Sers sur du riz.

Les astuces Wokky

  • Une poignée d'épinards en fin de cuisson : zéro effort, plus de fibres.